Bio Mango 1 kos

Bio Mango 1 kos

Razprodano.

Kategorija:
Sadje

Poreklo*:
  • Peru

*Ker zaradi zagotavljanja svežine izjemno hitro menjamo zalogo, se lahko poreklo pridelka spreminja na tedenski ravni, vendar bo poreklo vedno ena izmed zgoraj navedenih držav.

Opis

Mango je eden najbolj priljubljenih tropskih sadežev. Sadeži so lahko zeleni, rumeni, oranžni ali rdečkasti; običajno so rdečkasti na tisti strani, ki je obrnjena proti soncu. Meso manga je oranžno rumeno, v sredini pa je velika koščica.

En sadež tehta približno 300-400g. 

Zanimivost

Kombinacija vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje, nas odvrne od črnih misli k ljubečim, zato ga upravičeno imenujemo tudi sadež ljubezni.

Država porekla

Peru 🇵🇪

Sezona 

Celo leto

Kako pripraviti

Mango uporabljajo pri pripravi številnih slaščic in sladoledov. Mango uživamo svež v sadnih solatah, zmešamo ga lahko z jogurtom ali mlekom. Zelo znan je mangov chutney, ki spominja na zelo začinjeno marmelado. Narezan ali pretlačen tekse poda k mesnim jedem, zlasti perutnini in ribam. Priporočamo ga tudi v smutijih ali sadnih koktejlih. Najlažje pa ga boste jedli, če ga po dolgem prerežete na tri dele in odstranite koščico. Meso razrežite v kockasto mrežo, mango obrnite navzven in … dober tek!

Kako shraniti

Nedozoreli sadež lahko nekaj dni hranimo na sobni temperaturi, zrelega pa postavimo v hladilnik.