Opis
Opis
Ta ajvar makedonsko podjetje Green Food pripravlja po tradicionalnem receptu, ki mu daje poseben domač okus. Za dosego tega sta uporabljena tradicionalna predelava in skrbni načini priprave, ki vključujejo: organske sestavine in kuhanje ajvarja kot v starih časih, v majhnih loncih, v serijah, ki ne presegajo 60 kg. Organsko hladno stisnjeno sončnično olje se uporablja tudi pri pripravi in praženju ajvarja. Ta ajvar je pekoč.
Država porekla
- Makedonija
Kako pripraviti
Uporabimo lahko v: sendvičih in burgerjih, kot predjed na rezinah kruha in brusketah, kot priloga k mesu, kot nadev ali namaz, kot sestavina za omake in solatne prelive, kot omake za testenine ali pico.
Shranjevanje
Po odprtju shranite v hladilniku.
Sestavine
Rdeča paprika *, jajčevci *, hladno stiskano sončnično olje *, sol. *=EKOloško pridelano
Hranilna vrednost
|
Na: 100 g |
|
|
Kalorije: 95 kcal |
|
|
Skupaj maščobe: 7.6 g |
|
|
Nasičene maščobe: 2.3 g |
|
|
Polinenasičene maščobe: ni podatka |
|
|
Mononenasičene maščobe: ni podatka |
|
|
Holesterol: ni podatka |
|
|
Natrij: 1.7 g |
|
|
Kalij: ni podatka |
|
|
Ogljikovi hidrati: 5.5 g |
|
|
Prehranske vlaknine: ni podatka |
|
|
Sladkor: 1 g |
|
|
Beljakovine: 1 g |
|
|
Vitamin A: ni podatka |
Vitamin C: ni podatka |
|
Kalcij: ni podatka |
Železo: ni podatka |
|
Vitamin D: ni podatka |
Vitamin B6 ni podatka |
|
Kobalamin: ni podatka |
Magnezij ni podatka |
