Opis
Opis
Ekološko domače maslo je izdelano iz kisle smetane, zaradi česar je bolj aromatično in ima podaljšan rok uporabe. Ker je osnova zanj mleko senene prireje, ima več nenasičenih maščobnih kislin kot maslo iz konvencionalnega mleka. Pravilen postopek metenja (izdelava iz smetane) naredi maslo zelo lahko mazljivo. Maslo prihaja iz Ekološka Kmetije Kukenberger.
Država porekla
Slovenija
Shranjevanje
Hraniti pri temperaturi 2-4°C
Sestavine
Ekološka smetana (mleko) iz senene prireje
Hranilna vrednost
Na: 100g
Kalorije: 716 kcal
Skupaj maščobe: 81 g
Nasičene maščobe: 51 g
Polinenasičene maščobe: 3 g
Mononenasičene maščobe: 21 g
Holesterol: 215 mg
Natrij: 11 mg
Kalij: 24 mg
Ogljikovi hidrati: 0,1 g
Prehranske vlaknine: 0 g
Sladkor: 0,1 g
Beljakovine: 0,9 g
Vitamin A: 2.499 IU
Vitamin C: 0 mg
Kalcij: 24 mg
Železo: 0 mg
Vitamin D: 60 IU
Vitamin B6 0 mg
Kobalamin: 0,2 µg
Magnezij 2 mg
