Opis
Opis
Kot bolj zdrava alternativa današnji klasični majonezi je ekološka majoneza Greenfood Classic brez jajc, pripravljena iz ekološke čičerike, celih sezamovih semen ter obogatena z začimbami in gorčico. Proizvaja Green Food.
Država porekla
- Makedonija
Kako pripraviti
Odličen kot zelenjavni namaz, pripravljen je lahko z različnimi pitami, z brusketo ali s svežo zelenjavo, tortiljevim čipsom ali krekerji. Majonezo lahko postrežemo v solatah, sendvičih in je zelo okusen in zdrav nadomestek smetane, klasične majoneze, sirnega namaza ali masla. Uporablja se lahko tudi kot omaka ali kot dodatek testeninam ali jajčevcem.
Shranjevanje
Po odprtju shranite v hladilniku.
Sestavine
Bio Čičerika, bio sončnično olje, bio olive, bio kurkuma, bio gorčično seme, jabolčni kis, bio zelena, jabolčni kis, sol, gostilo: guar guma, xantana, citronska kislina. Lahko vsebuje sledi bio sezamovega semena.
Hranilna vrednost
| Na: 100 g | |
| Kalorije: 440 kcal | |
| Skupaj maščobe: 47.5 g | |
| Nasičene maščobe: 5.1 g | |
| Polinenasičene maščobe: ni podatka | |
| Mononenasičene maščobe: ni podatka | |
| Holesterol: ni podatka | |
| Natrij: 1 g | |
| Kalij: ni podatka | |
| Ogljikovi hidrati: 4 g | |
| Prehranske vlaknine: ni podatka | |
| Sladkor: 0.8 g | |
| Beljakovine: 1.3 g | |
| Vitamin A: ni podatka | Vitamin C: ni podatka |
| Kalcij: ni podatka | Železo: ni podatka |
| Vitamin D: ni podatka | Vitamin B6 ni podatka |
| Kobalamin: ni podatka | Magnezij ni podatka |
