Opis
Opis
Naše testenine proizvaja družina Ušeničnik, ki na svoji kmetiji Pr’Javorčan na popolnoma ekološki način pridelujejo in predelujejo žita v vrsto najrazličnejših izdelkov. Testenine pripravljajo po pristni italjanski recepturi, ki potrebuje le vodo in moko, kar še dodatno izpostavi kvaliteto surovin. Več o njihovi zgodbi si lahko preberete tukaj.
Za sodelovanje z njimi smo se odločili zaradi kvalitete in porekla sestavin, kot tudi preproste embalaže (brez plastike).
Država porekla
Slovenija – Eko Kmetija Pr’Javorčan
Kako pripraviti
Testenine kuhajte 5-7 min.
Shranjevanje
Shranjujte v suhem prostoru in zaščitite pred toploto in svetlobo.
Sestavine
Polnozrnata moka iz eko pire, voda.
Hranilna vrednost
Ker kalorična analiza za te testenine ni bila opravljena, so spodnje vrednosti navezujejo na generični produkt:
Na: 100 g
Kalorije: 357 kcal
Skupaj maščobe: 1,9 g
Nasičene maščobe: 0,4 g
Ogljikovi hidrati: 65,8 g
Prehranske vlaknine: 3,1 g
Sladkor: 2,2 g
Beljakovine: 13,5 g
