Opis
Opis
Kristalka vsebuje ogromno vitaminov in mineralov ter antioksidantov.
Država porekla
Slovenija – Ekološka Kmetija Avšič – nabrano največ 24 ur pred dostavo, običajno zjutraj.
Sezona
Oktober – April
Kako pripraviti
Kristalko pripravljamo kot samostojno jed, največkrat pa kot spremljajočo prilogo glavni jedi. Je sestavina več različnih jedi, vključno z zelenjavnimi solatami, testeninsko solato, stročnicami, jajci, oreščki ali zrni, mešanimi solatami, ki vsebujejo meso, perutnino ali morske sadeže. Lahko so predjed, priloga oziroma solata, lahka solata za malico.
Kako shraniti
Najbolje se bo počutila v hladilniku, v predalu za zelenjavo. Očiščeno do zaužitja lahko pustimo namočeno tudi v plastični posodi z vodo.
|
Na: 100 g (mesa) |
|
|
Kalorije: 14 kcal |
|
|
Skupaj maščobe: 0,2 g |
|
|
Nasičene maščobe: 0 g |
|
|
Polinenasičene maščobe: 0 g |
|
|
Mononenasičene maščobe: 0 g |
|
|
Holesterol: 0 mg |
|
|
Natrij: 28 mg |
|
|
Kalij: 194 mg |
|
|
Ogljikovi hidrati: 2,9 g |
|
|
Prehranske vlaknine: 1,3 g |
|
|
Sladkor: 0,8 g |
|
|
Beljakovine: 1,4 g |
|
|
Vitamin A: 7.405 IU |
Vitamin C: 9,2 mg |
|
Kalcij: 36 mg |
Železo: 0,9 mg |
|
Vitamin D: 0 IU |
Vitamin B6 0.1 mg |
|
Kobalamin: 0µg |
Magnezij 13 mg |
