Bio Kumare 500g
Kategorija:
Zelenjava
Zelenjava
*Ker zaradi zagotavljanja svežine izjemno hitro menjamo zalogo, se lahko poreklo pridelka spreminja na tedenski ravni, vendar bo poreklo vedno ena izmed zgoraj navedenih držav.
Kumare so sorodnice buč, izvirajo iz vzhodnega dela Indije in so bile priljubljena hrana že v antiki. Kar 95 % teže kumar sestavlja voda, vsebujejo veliko rudnin, predvsem kalija, pa tudi magnezij in kalcij. Vsebujejo tudi selen, ki je učinkovit v boju proti raku, poleg tega pa še vitamine A, B, C, D in E, ki jih je največ v lupini, zato je ni priporočljivo lupiti. V lupini so tudi snovi, ki znižujejo holesterol.
