Svežina = Kakovost = Neverjeten okus Ker bi ti radi ponudili pridelke na samem višku njihove EKO svežine, smo se povezali z Kmetijo Avšič, da ti ponudimo sveže nabrane pridelke, ki so pred manj kot 24 urami, še viseli na svojem peclju. Te pridelke lahko najdeš v meniju trgovine pod kategorijo "S polja na mizo v 24 ur" Svežina je eden najpomembnejših kriterijev kakovosti. Najbolj ključno vlogo pa igra, ko pride do okusa pridelka oz. tvoje jedi. Se spomniš “babičnega paradižnika”? Ne bodi presenečen, a ona ni imela magične sorte, niti skrivne metode pridelave. Le dozorel ji je na bilki,...
Sofisticiran zajtrk, lahko kosilo ali preprosta večerja Obstaja neskončno receptov za jed, ki ji rečemo Shakshuka (beremo: Šakšuka). Vse imajo skupni dve sestavini: jajca in paradižnik. Ostale prilagodimo glede na to: na katerem kontinentu živimo, kaj imamo v hladilniku in naši trenutni inspiraciji. Preprosta jed je odlična za kuharja začetnika. Ta lahko brez slabe vesti eksperimentira, spoznava osnovne sestavine in odkriva nove okuse, konča pa z odlično pojedino in mojstrsko instagram fotko. Za “podvig” potrebuješ: 6 Jajc 700 g Bio Paradižnika oz. pol-kilsko konzervo pelatov 1 Bio Čebulo2-3 stroke Bio ČesnaSolPoperDrugo zelenjavo (priporočamo: papriko/ bučke, špinačo, gobe...)Mešanico začimb po trenutnem navdihu. (Eksperimentiraj...
Top izbira vsakega hitečega gurmana 🏃💨 Svoj čas prihraniš s tem, da ni potrebno olupiti krompirja, med pripravo pa lahko postoriš še kaj drugega. Kifeljčar tvori odlično kombinacijo z vsemi mesninami, ribami in ostalo zelenjavo. Za popolno poletno kombinacijo pa ti priporočamo, da ga kombiniraš s svežim sirom za žar ali s svežo skuto. To smo pripravili kar sami in rezultat je bil za prste polizat. Seveda imaš na voljo tudi pomočnike - eko borce Zdrave dostave. Vse sestavine, ki jih potrebuješ za pripravo eko obroka, lahko naročiš v naši trgovini, mi pa ti jih dostavimo na dom. Ekološki...
