Bio Kumare 500g 🇸🇮

Bio Kumare 500g 🇸🇮

€1,45

-
+
Kategorija:
Zelenjava

Poreklo*:
  • Slovenija

*Ker zaradi zagotavljanja svežine izjemno hitro menjamo zalogo, se lahko poreklo pridelka spreminja na tedenski ravni, vendar bo poreklo vedno ena izmed zgoraj navedenih držav.

Opis

Kumara je zelo ena bolj razširjenih kulturnih rastlin iz družine bučevk. Izvira iz vzhodnega dela Indije in je bila pomemben del prehrane že v antiki. Plod je zelen, trd in tudi surov užiten. Kot vse jagode sprosti svoja semena šele, ko zgnije meso.


Zanimivost

Temperatura med zunanjosto in notranjosto kumare zna biti nižja za 20°. Od tukaj prihaja angleški izraz "Cool as a cucumbre" 


Država porekla

  • Domače - Kmetija Avšič


Kako pripraviti

Od solat do napitkov. Kumaro uporabljamo za njeno osvežilno teksturo in okus. Že ena sama rezina v pijači pusti osvežujoč okus.


Shranjevanje

Kumara je najboljša sveža. Brezproblema v hladilniku počaka do dveh tednov.


Hranilna vrednost

Sestavlja jih kar 97% vode.

 

Na: 100g (mesa)

Kalorije: 15kcal

Skupaj maščobe: 0.1g

Nasičene maščobe: 0g

Polinenasičene maščobe: 0g

Mononenasičene maščobe: 0g

Holesterol: 0 mg

Natrij: 2mg

Kalij: 147.5mg

Ogljikovi hidrati: 3.6g

Prehranske vlaknine: 0.5g

Sladkor: 1.7g

Beljakovine: 0.7g

Vitamin A: ni podatka

 Vitamin C: ni podatka

Kalcij: ni podatka

 Železo: ni podatka

Vitamin D: ni podatka

 Vitamin B6 ni podatka

Kobalamin: ni podatka

 Magnezij ni podatka