Bio Kivi 500g
Sadje
*Ker zaradi zagotavljanja svežine izjemno hitro menjamo zalogo, se lahko poreklo pridelka spreminja na tedenski ravni, vendar bo poreklo vedno ena izmed zgoraj navedenih držav.
Opis
Kiviji so ovalne oblike, veliki približno 5–8 cm v dolžino in do 5 cm v premer. Ima zeleno-rjav kosmat olupek in svetlo zeleno meso s črnimi, užitnimi semeni. Meso ima mehko sredico in poseben sladkast okus.
Zanimivost
Kiwi je novozelandska avtohtona ptica, čigar barva perja spominja na barvo sadeža - kivija. .
Država porekla
Italija 🇮🇹
Sezona
Celo leto
Kako pripraviti
Enostaven način uživanja kakija je, da ga dovolj zrelega prepolovimo in nato pojemo vsebino kar z žlico. Odlično se poda tudi v sadne solate, nadeve, marmelade, pudinge, smutije, sadna nabodala, kompote, torte in sokove ali celo likerje.
Kako shraniti
Za hitrejše zorenje ga hranimo z jabolki, bananami ali hruškami, v temi in na sobni temperaturi, lahko pa celo tudi v kletnih prostorih.
Hranilna vrednost
Kivi je bogat vir vitamina C in kalija. Vsebuje tudi vitamina A in E. Olupek je dober vir antioksidantov.
