Bio Buča Maslenka 1 kos

Bio Buča Maslenka 1 kos

€3,69

-
+
Kategorija:
Zelenjava

Poreklo*:
  • Italija
  • Slovenija

*Ker zaradi zagotavljanja svežine izjemno hitro menjamo zalogo, se lahko poreklo pridelka spreminja na tedenski ravni, vendar bo poreklo vedno ena izmed zgoraj navedenih držav.

Butternut buča ali maslenka je hruškasto oblikovana buča s sladkim, orehastim okusom. Ima rumeno lupino in oranžno meso. Obiramo jo bodisi poleti, ko je nežna in se dobro reže ali pa jeseni. Bučo pripravimo tako, da ostranimo lupino in semena. Semena lahko jemo surova ali pečena, medtem ko lupine načeloma ne pojemo. Najbolj klasičen način priprave te vrste buče je peka v pečici.